夏向きの料理です(*^▽^*)
お酢パワーで夏バテ知らずになろう！！
このレシピの生い立ち
昔は我が家の酢の物といえば、タコとキュウリの酢の物だったんですが、最近はタコが高くなったので、安上がりなカニかまで作ることにした(^。^;)
材料
- きゅうり 1本
- 乾燥ワカメ 適量
- カニかま 1パック
- ☆酢 大さじ6
- ☆砂糖 大さじ4
- ☆醤油 大さじ2
作り方
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1
きゅうりは薄切りにして、塩(分量外)を少量振りしばらくおいてから、軽く絞る。
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2
乾燥ワカメは水で戻してよく水気を切る。
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3
ボウルに☆の調味料を全て入れよく混ぜ合わせる。
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4
③のボウルの中にキュウリ、ワカメ、ほぐしたカニかまを入れ、和えたら出来上がり♪
コツ・ポイント
材料は好みの量でいいですよ(*゜▽゜)ノあとは三杯酢であえるだけ！！
