もう一品ズッキーニのマヨパン粉焼き

ちゃちゃっとできるズッキーニのおつまみです。ワインのお供や、お料理の付け合わせに。このレシピの生い立ちズッキーニのおつまみが作りたくて。

1. ズッキーニ 7㎝
2. マヨネーズ 大さじ2
3. ハーブソルト 適量
4. パン粉 大さじ2

1. 1

   ズッキーニを7〜8ミリ幅の輪切りにし、マヨネーズを塗る。
2. 2

   パン粉を平たくかける。
3. 3

   グリルに並べて中火で7分くらい焼く。パン粉に焼き色がついたらハーブソルトをふってできあがり。
4. 4

   2019/2/15　話題のレシピになりました。ありがとうございます。

コツ・ポイントパン粉を平らに盛ってください。高さが違うと高いところが焦げてしまいます。