そのままのトマトよりも、ずっとお料理したみたいに感じる。でも実は簡単で、ある物で出来ちゃう。
油は少なめ、チョイ甘め。
材料
- トマト 大１個 (小２個でも）
- 玉葱 1/5個 くらい
- ● 酢 大さじ1．5
- ● 砂糖 小さじ1．5
- ● 塩 1～2つまみ
- ● 胡椒 適量
- ● サラダ油 小さじ1
作り方
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1
玉葱はみじん切りにして、水にさらしておく。
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2
トマトはヘタを取り除いて食べやすい大きさに切る。（↑半分に切り皮の反対側から１センチ弱幅に横に切り、縦に半分にしました）
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3
ボールに●の調味料を全て合わせて、よく混ぜる。
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4
３に、水をよく切った１の玉葱と。２のトマトを加えてよく混ぜ、食べる直前まで冷蔵庫で冷やしておく。
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5
器に入れて、出来上がり。
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6
アボカド入れてもグ～♪
新タマを使ったレシピ「新タマネギで☆トマトとアボカドのマリネ風」は ID：19270319 です！ -
7
2013.6.13 話題入りしました。作ってくださった皆さん、フォルダインして下さった皆さん、有難うございました！！
