切って漬けるだけのもう一品。浅漬けでも、しっかり漬けでも美味しいです。
このレシピの生い立ち
母がよく作っていました。結構癖になるんですよね。
材料
- きゅうり 1本
- ごま油 大さじ2
- しょう油 大さじ2
作り方
-
1
きゅうりを乱切りにして、ごま油としょう油のタレに漬け込む。
-
2
-
3
コツ・ポイント
ごま油としょう油は同量です。
切って漬けるだけのもう一品。浅漬けでも、しっかり漬けでも美味しいです。
このレシピの生い立ち
母がよく作っていました。結構癖になるんですよね。
きゅうりを乱切りにして、ごま油としょう油のタレに漬け込む。