めんつゆＤＥ炊き込みごはん

ヤマキのめんつゆはとってもだしが効いていて、誰でもおいしい炊き込みご飯が炊けちゃうと思います♪このレシピの生い立ちだし＆調味料が入っためんつゆは炊き込みご飯の味付けにピッタリだと思って！

1. お米 2合
2. 鶏肉 ５０ｇ
3. 油揚げ 1枚
4. にんじん 4センチ位
5. めんつゆ（濃縮2倍） 大さじ４

1. 1

   鶏肉は1センチ大に切って、しょうゆ・酒各小さじ２に漬けておきます（10分位）人参・あげも1センチ幅に切っておきます。
2. 2

   洗ったお米を炊飯器に入れて、めんつゆを入れます。

3. 3

   それから水を２合の目もりまで入れます。 その上に人参・あげ・鶏肉（つけ汁ごと）を載せて、普通どおり炊きます。
4. 4

   お好みで絹さやなどの青みやゴマをかけて完成です。

コツ・ポイント炊く時に具は混ぜないで炊くといいみたいです。ごぼうやこんにゃくも具にお勧めです。