めんつゆ新ゴボウ炊き込みキンピラご飯

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このレシピの生い立ち
キンピラごぼうを炊き込んじゃう簡単で美味しいレシピです。

材料

  1. お米 1合分
  2. ごぼう 1/4本(ささがきにしてアク抜き)
  3. 人参 1/8本(細切り)
  4. 鶏挽肉(何肉でもOK) 50gくらい
  5. ☆ゴマ油 大さじ1
  6. ★めんつゆ 飲むには濃いかな、くらい
  7. レッドペパー or 一味唐辛子 小さじ1/2くらい~(七味でもOK)

作り方

  1. 1

    炊飯器に、お米と☆のゴマ油を入れます。

  2. 2

    1に★のめんつゆで1合分の水加減にします。

  3. 3

    残りの具材、ごぼう・人参・お肉・レッドペパーなど全部入れてスイッチオン!→ 終了!

  4. 4

コツ・ポイント

辛味と味の濃さは各ご家庭の味で調節してね!

冷めてもパラパラで美味しいので、お弁当にもいいですよ!

Tags:

★めんつゆ / ☆ゴマ油 / お米 / ごぼう / レッドペパー or 一味唐辛子 / 人参 / 鶏挽肉(何肉でもOK)

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