めんつゆを使うので細かい味付けはいらず楽ちんです。
このレシピの生い立ち
いつも適当に作っていた料理をレシピにしてみました。
材料
- 鶏もも 半枚
- じゃがいも 3個
- にんじん 半分
- たまねぎ １個
- ★めんつゆ（３倍濃縮） 50cc
- ★水 400CC
- ★酒 50cc
作り方
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1
油を少しひいて鶏肉をいため、色が変わってきたら、その他の材料も入れていためる。
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2
全体に油がまわったら★を全部加え、落し蓋をして20分～30分煮る。
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3
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4
コツ・ポイント
一度冷ましてからもう一度あっためると味がぐっとしみます。
