だしの効いたスープパスタ!簡単で絶品!!
具材は冷蔵庫の余り物でなんでもアレンジして下さい(*^^)
このレシピの生い立ち
簡単に和風パスタが食べたくて作りました!
美味しくってビックリ♪
材料
- A どんどん白つゆ 80㏄
- A 水 720㏄
- パスタ 400g
- オリーブオイル 適宜
- こしょう 適宜
- しめじ 160g 小房に分ける
- まいたけ 160g 小房に分ける
- ほうれん草 120g 下茹でし、3cm長さに切る
- ベーコン 100g 短冊切り
- にんにく 1片 薄くスライス
作り方
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1
フライパンにオリーブオイルとにんにくを炒める。
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2
香りが出てきたら、しめじ、まいたけ、ほうれん草、ベーコンを加えて炒める
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3
全体に油が回ったら、Aと茹でたパスタを加えて一煮立ちさせる。
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4
こしょうで味を調えて、器にスープごと盛り付ける。