めんつゆで簡単手羽中と野菜の煮物

炒めて煮てすぐできちゃう♥
分量も覚えやすいです♥
このレシピの生い立ち
時間がかかるかな～何て思ってしまう煮物作り。このやり方でやれば簡単に作れます♥

材料

  1. 鶏手羽中 300g
  2. れんこん 200g
  3. にんじん １/２本
  4. 大根 １/４本
  5. こんにゃく 200g
  6. 水 500cc
  7. 砂糖 大さじ２
  8. めんつゆ 大さじ２
  9. 醤油 大さじ１

作り方

  1. 1

    大根、人参、蓮根の皮を剥き、乱切りにする。蓮根は水にさらしておく。

  2. 2

    油をひき、手羽中を焼いていく。

    • めんつゆで簡単♥手羽中と野菜の煮物作り方2写真
  3. 3

    人参、蓮根をいれ油が回ったらコンニャクを入れて炒める。

    • めんつゆで簡単♥手羽中と野菜の煮物作り方3写真
  4. 4

    水をいれ、砂糖を入れたら５分ほど煮込む。

    • めんつゆで簡単♥手羽中と野菜の煮物作り方4写真
  5. 5

    めんつゆをいれ、10分ほど煮込む。

    • めんつゆで簡単♥手羽中と野菜の煮物作り方5写真
  6. 6

    汁がすくなくなっていきます☺仕上げに醤油を大さじ１いれて１分。

    • めんつゆで簡単♥手羽中と野菜の煮物作り方6写真
  7. 7

    できあがり～♥めんつゆで簡単、手早く美味しく作れます☺

    • めんつゆで簡単♥手羽中と野菜の煮物作り方7写真

コツ・ポイント

めんつゆで作るから簡単～✴

野菜もお好きなものをいれてみてください♥うちは子供がお肉が好きなのでお肉多めです。

Tags:

こんにゃく / にんじん / めんつゆ / れんこん / 大根 / 水 / 砂糖 / 醤油 / 鶏手羽中

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