めんつゆで簡単きゅうりの柚子胡椒漬け

㊗16/3/26話題入り✿袋をもんで簡単にできちゃう‼柚子胡椒の爽やかな辛みがきゅうりに合うんだな♪おつまみにいかが☆

材料

  1. きゅうり 1本
  2. 柚子胡椒 大さじ1/2
  3. めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
  4. ビニール袋

作り方

  1. 1

    きゅうりはへたを切り捨て、斜め切り。

    • めんつゆで簡単♪きゅうりの柚子胡椒漬け☀作り方1写真
  2. 2

    ビニール袋に、きゅうりと柚子胡椒を入れ、袋の上からもむ。

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  3. 3

    きゅうりがしんなりしたら、めんつゆを入れて再びもむ。

    なじんだら少し冷やし、皿に盛って出来上がり。

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  4. 4

    きゅうりの洋風からし漬もおススメ☆

    レシピID:19493803

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コツ・ポイント

きゅうりは斜め切りにすることで、しんなりするのが早いです。

ビニール袋を使うことで手は汚れません。

今回はミツカン「昆布つゆ(濃縮3倍)」を使いました。

Tags:

きゅうり / めんつゆ(3倍濃縮) / 柚子胡椒

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