めんつゆで和風パスタ

昆布と鰹の旨みたっぷりのめんつゆで、和風パスタが簡単に作れます!このレシピの生い立ち「醤油の西村商店・昆布の酒徳昆布・鰹節の久政」による3社共同開発商品。伊勢志摩それぞれの老舗専門店のだし「昆布」「鰹節」を使い、弊社の醤油で製造を行いました。

  1. パスタ 1人前
  2. ベーコンスライス 1枚
  3. ほうれん草 1把
  4. しめじ お好きな量
  5. オリーブオイル 大さじ1
  6. ニンニクスライス 1かけ
  7. めんつゆ(八方だし) 大さじ1~2
  8. 塩こしょう 少々

作り方

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    今回はこの「伊勢志摩八方だし」を使用しました。

    • めんつゆで和風パスタ作り方1写真
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    パスタは表示通り茹でる。

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    ベーコン、ほうれん草は食べやすい大きさに切る。しめじはほぐす。

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    フライパンにニンニクスライスを入れ、香りが立ってきたら、③を炒め塩こしょうをする。

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    ④に②を入れ、めんつゆを加えたら出来上がり。

コツ・ポイントめんつゆ、煮物、炊き込みご飯・焼肉のたれのベースなどさまざまな料理の基本としてお使いいただけます。化学調味料無添加ですので、安心してお使いいただけます。料亭の味をご家庭で手軽にお楽しみくださいませ。

Tags:

しめじ / ほうれん草 / めんつゆ / オリーブオイル / ニンニクスライス / パスタ / ベーコンスライス / 塩こしょう

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