子ども達のお気に入り（*＾-＾*）コナモン大好き一家です★
このレシピの生い立ち
お腹も満たされ子ども達が大好き★
材料
- ★生地★
- 日清フラワー薄力粉 300ｇ
- 砂糖 10ｇ
- ベーキングパウダー 小さじ1【約4グラム】
- 塩 ひとつまみ
- ぬるま湯 300ｇ～
- ★具材★ お好きな物で！！
- 豚肉 150ｇ
- 味噌 大さじ1
- 酒 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
- 味りん 大さじ1
- しょう油 少々
- 白髪葱 適宜
作り方
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1
ボールに薄力粉・砂糖・ベーキングパウダー・塩を入れ泡立て器でグルグル混ぜる。
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2
①にぬるま湯を入れだまがないように混ぜる。
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3
フライパンに油を少量【分量外】を入れ約お玉一杯【5等分】になるくらい入れ、中火で片面1分半ずつ焼く。
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4
具材はお好きな物を★
味噌・酒・砂糖・味りん・しょう油を別の容器に混ぜておく。 -
5
フライパンでお肉を炒め、④の調味料を入れ汁がなくなるくらい煮詰める。
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6
葱は白髪葱にして、③の生地に⑤などお好きな物を巻き巻きして出来上がり★
コツ・ポイント
生地が固いようならば、ぬるま湯を少しずつ足して様子をみて下さい。
