このサラダを作ると家族みんなで取り合いになります
(*^^*)
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれた家族みんなが大好きなサラダです♪
材料
- 大根 5センチ
- ホタテの缶詰 2分の1
- 塩 少々
- こしょう 少々
- マヨネーズ 適量
作り方
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1
まず大根を短冊切りにしさらに2ミリほどの千切りにする。それに塩少々をふり軽く揉みこむ。
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2
塩揉みした大根の水気を少しきりそこに身をほぐしたホタテをいれる。
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3
2にこしょう少々ふりマヨネーズを適量いれ全体に絡めたら出来上がり♪
コツ・ポイント
ホタテの缶詰めの汁を少し加えるのがおいしくなるポイントかな(*^0^*)