材料がじゃがいもとベーコンだけです！！
ちゃちゃと作れちゃいます
このレシピの生い立ち
赤ちゃんが寝ている間に作るので
ガタガタすると起きてしまうので
洗い物を少なく鍋ごと
作ってしまいました(=ﾟωﾟ)ﾉ
足からずm(_ _)m
材料
- じゃがいも 中3個
- ベーコン 3枚
- マヨネーズ 大さじ4
- 酢 小さじ1
- 塩コショウ 少々
- パセリかバジル お好みで
作り方
-
1
じゃがいもを茹でる
-
2
じゃがいもの茹でたお湯だけ捨てて弱火でじゃがいもの水分をとばす
-
3
潰しながら水分をとばす
鍋のまま酢を入れ
まぜる
じゃがいもが冷めるまで待つ -
4
ベーコンをカリカリに炒める
キッチンペーパーで余分な油を取る
冷めるまで待つ -
5
3の鍋の中に4を入れ
マヨネーズ 塩コショウをお好みで入れ器に盛りパセリをかけ完成
コツ・ポイント
ベーコンは3枚と書いてありますが好きなだけ入れて下さい！！
バジルを入れると香りが良くなります
バジルを入れると香りが良くなります
