あっさり味なんで朝ごはん普段抜きな方でもいけちゃいます。めっちゃ簡単ですよ。このレシピの生い立ち簡単なおかゆをアレンジして中華粥風にしてみました。
- 水 600MLくらい
- 鳥ささみ 2枚
- ご飯 お茶碗2杯
- 中華ダシ 袋1
- ザーサイ 適量
- 生姜 適量
- ネギ 適量
- ごま油 少々
作り方
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1
鍋に湯を沸かします。
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2
中華ダシ、ご飯、ササミを鍋にいれます。
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3
ササミがゆがけたら取り出し、裂きます。
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4
お茶碗に注ぎ、みじん切りにしたザーサイ、生姜、ネギをのっけ、ごま油を少々かけるだけです!