冷蔵庫にある調味料で、あえるだけ！！
旬の野菜を簡単に食べよう！！
材料
- 鶏ささみ肉 １２０ｇ
- 絹さや ３０ｇ
- インゲン ４５ｇ
- ブロッコリー ７０ｇ
- ☆マヨネーズ ７０ｇ
- ☆マスタード（お好みでからしに） 小さじ１
- ☆塩こしょう 少々
- ☆レモン果汁 小さじ１
作り方
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1
絹さや、ｲﾝｹﾞﾝ、ﾌﾞﾛｯｺﾘｰは食べやすい大きさに切り、茹でる
-
2
鶏ささみ肉は、熱湯で茹で、荒くさく
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3
☆の調味料を合わせ、１と２を混ぜて出来上がり（からしを使うと辛さが増します）
コツ・ポイント
筍（水煮）、コーン、人参などを加えて（彩りも鮮やか）
栄養価が高い、グリーンピースやスナップえんどう等も
栄養価が高い、グリーンピースやスナップえんどう等も
