春は何かとお祝い事が多いのでは♪
お祝いのメニューに追加しませんか？
＃春＃いなり＃サラダ
このレシピの生い立ち
甘いお味のお揚げが大好きですが、いつもと違う春らしい～おいなりさんにしてみました。
材料
- 菜の花 30ｇ
- 新玉ねぎ 1/2個
- かにかまぼこ 15本
- ミニトマト 10個
- 酢飯 2合
- 味付いなり 10枚
作り方
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1
玉ねぎはスライスして水にさらします。
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2
菜の花はラップに包んで加熱する。トッピング用は残し、残りはみじん切りする。
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3
かにかまぼこ10本は斜め切りし、残りは食べやすく切る。菜の花と一緒に酢飯に混ぜ合わせる。
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4
酢飯を10等分にして、味付けいなりに詰める。
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5
水切りした玉ねぎにマヨネーズをかけ、かにかまぼこ、菜の花、ミニトマトをのせる。
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6
出来上がり。
コツ・ポイント
市販の寿司酢でも良いし、酢、みりん、酒、砂糖、塩で作ってもGOOD！！
