めっけもん旬のわらびで甘辛煮

旬のわらびです♪
下処理も簡単なので、ぜひ~お試し下さいね~
#わらび#春

材料

  1. わらび 120g
  2. ごま油 大さじ1
  3. 煎りゴマ 適量
  4. 【調味料】
  5. 醤油 大さじ1
  6. みりん 大さじ1
  7. 砂糖 小さじ2
  8. 小さじ1

作り方

  1. 1

    下処理は

    ID 18754585 を見て下さいね^^♪

    • めっけもん♪旬のわらびで甘辛煮!作り方1写真
  2. 2

    3~4㎝ぐらいの長さに切る。

    • めっけもん♪旬のわらびで甘辛煮!作り方2写真
  3. 3

    調味料は混ぜ合わせておく。

    • めっけもん♪旬のわらびで甘辛煮!作り方3写真
  4. 4

    ごま油でわらびを炒め、少し軟らかくなったら、混ぜ合わせた調味料を加える。

    • めっけもん♪旬のわらびで甘辛煮!作り方4写真
  5. 5

    味がしみ込んだら、煎りゴマを振りかけて、出来上がり。

    • めっけもん♪旬のわらびで甘辛煮!作り方5写真

コツ・ポイント

下処理方法は、初めての方でも簡単にできます!!

美味しく出来たら料理上手になった気分です~~

Tags:

ごま油 / みりん / わらび / 煎りゴマ / 砂糖 / / 醤油

これらのレシピも気に入るかもしれません