すき焼のタレにパスタを絡めて出来た簡単~パスタです(*^^)
このレシピの生い立ち
すき焼きの〆は、うどんだけど、気分を合えてパスタはどう?
材料
- 新玉ねぎ 1個
- 牛肉 100g
- パスタ麺 2人分
- 醤油 大さじ1
- 酒、みりん 各小さじ1
- 砂糖 大さじ1
- だしの素 小さじ1
- 油 適量
- 菜の花(トッピング用) 適量
作り方
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1
美味しい新玉ねぎ売り場です!!
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2
玉ねぎは大きめにスライスする
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3
パスタ麺を茹で、油を絡めておく
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4
牛肉を炒め、火が通れば、玉ねぎを加えて炒める
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5
4にパスタ麺を入れ、調味料で、味付けをして出来上がり
コツ・ポイント
新玉ねぎの食感を残すには、炒めすぎないように!
調味料は最初に混ぜておくと、料理が早く出来ますよ~
調味料は最初に混ぜておくと、料理が早く出来ますよ~