いつもの冷奴がちょっとお洒落に見えませんか?マンネリな冷奴をアレンジしてみました!このレシピの生い立ちお豆腐は栄養があって毎日食べたい食材。ミニトマトも甘くて大好きなのでアレンジしてみました!
- 豆腐(絹、木綿お好きなもの) 1パック
- ミニトマト 5個くらい
- 牡蠣醤油 大さじ1
- オリーブオイル 大さじ1
- 削りぶし 小1袋
- ごま油 2滴
作り方
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1
お豆腐(絹でも木綿でもお好みで)を水切りしお気に入りの器に。
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2
ミニトマトは粗みじんに切って牡蠣醤油、オリーブオイル、削りぶし、ごま油を入れて合える。
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3
器にもったお豆腐に好きなだけのせて出来上がり〜!
コツ・ポイント簡単すぎてありません!ごま油は香りを楽しむためなので少なめです。