安い牛肉が…ご飯がめちゃ進む１品に大変身(*´∇｀*)食べてみて下さい♪このレシピの生い立ちコチュジャン系が大好きなので(^^)メインにつまみにどうぞ♪
- 牛丼用の肉など ３００ｇ
- ピーマン ２個
- 塩胡椒・酒 少々
- ●焼肉のタレ 大さじ２～３
- ●コチュジャン 大さじ１
作り方
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1
牛肉に塩胡椒・酒をふり１０分程おく。ピーマンは細切り。●をあわせておく。
-
2
油を熱し、牛肉を炒め８割程火が通ったらピーマンを加え、炒めて●を入れなじんだら出来上がり♪
コツ・ポイントお肉が固くなりそうな部位なら小麦粉をまぶして焼いて下さいヽ(=´▽`=)ﾉ焼肉のタレは基本何でも美味しいと…思います☆丼にしても美味しいです♪
