美味！オススメな一品！！
簡単にパパッと作れます。山芋のシャキシャキ感がとても美味です☆チーズとの相性も抜群！！
このレシピの生い立ち
いつも山芋は擦って食べてたので、洋風にアレンジしてみました。
材料
- 山芋 5cm台にカット
- ベーコン 3枚
- マーガリン 大さじ1
- 塩胡椒 少々
- とろけるチーズ 適量
- パセリ 少々
作り方
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1
山芋を5㎝程度カットし皮を剥き、短冊切りにする。
ベーコンも短冊切りにしておく。 -
2
フライパンにマーガリンを入れ、山芋とベーコンを入れて１分程度さっと炒め、塩胡椒を振る。
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3
炒めた物を耐熱皿に入れてとろけるチーズをかける。
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4
トースターで5分程度焼き、パセリを振ったら出来上がり♪
コツ・ポイント
山芋は炒め過ぎない方がシャキシャキ感が残り、ベーコンは厚切りベーコンでも美味しく出来ます♪チーズはコンガリ焼くと香ばしい味が広がります♪
