鍋ひとつで簡単デザートです!!
このレシピの生い立ち
バレンタインに使った生クリームが余っていたので…
材料
- 生クリーム １００ｃｃ
- 牛乳 １５０ｃｃ
- ゼラチン ５ｇ
- 水 大さじ２
- 砂糖 大さじ３
- バニラエッセンス 少々
- フルーツソース 適量
作り方
-
1
ゼラチンを大さじ２の水に入れて、５分以上おく。（このとき混ぜなくていいです。）
-
2
鍋に生クリーム、牛乳、砂糖を入れて火にかける。（沸騰させないように…。）
-
3
火を止めて、２に１を加えて溶かす。
バニラエッセンスを少々加える。 -
4
ココット型に入れて、冷蔵庫で冷やし固めて完成!!
-
5
食べる前に、フルーツソースをかけて食べてください♪
コツ・ポイント
フルーツソースは、ジャムとかでもいいと思います。
