めざしをトースターで焼いて、お米と共に炊くだけ！！
このレシピの生い立ち
冷凍庫にめざしがありまして・・・・・弁当用に結構常備してます。なんか違った食べ方ないかなぁ・・・・・・と。カルシウムは豊富。ほんのり塩味。
材料
- めざし １０尾程度
- 米 ３合
作り方
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1
めざしをアルミの上に並べトースターで焼く。５～７分程度。
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2
焼いためざしの頭を切り取り、１cm弱ぐいの幅に切っていく。
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3
米と水量は普通に炊く時と同じ加減で。その上に切っためざしを入れ、いつもと同じに炊く。
コツ・ポイント
めざしはこんがり焼いてください。
