めかぶときゅうりのゴマ油和え

ゴマ油が香ばしくて食欲がない時でもツルッといただけます♪このレシピの生い立ちちょっと前にはなまるでやってたのを調味料の分量をアレンジしてみました。

  1. めかぶ 2パック
  2. きゅうり 1/2本
  3. ゴマ油 小さじ1
  4. 醤油 小さじ1強
  5. カツオ節 1/2パック

作り方

  1. 1

    きゅうりを千切りにし塩もみする。

  2. 2

    きゅうりがしんなりしたら水気を切り、めかぶとカツオ節、ゴマ油と醤油を入れよく混ぜる。

  3. 3

    冷蔵庫で少し冷やして出来上がり★

コツ・ポイント混ぜるだけなのでコツは特にありません(笑)今回は1パック35gのめかぶと10gのカツオ節を使いました。

Tags:

きゅうり / めかぶ / カツオ節 / ゴマ油 / 醤油

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