ビールに最高！(*^^*)
パーティーや、女子会にも！
このレシピの生い立ち
簡単だし、お安いし、すごくおすすめです(*^^*)
材料
- むね肉 二枚
- ※酒 大さじ２
- ※片栗粉 大さじ１
- キュウリ 一本
- 白ねぎ 一本
- 餃子の皮
- 塩コショウ 適量
- タレ↓
- ★赤味噌 大さじ２
- ★焼肉のたれ 大さじ２
- ★みりん 大さじ２
- ★しょうゆ 小さじ１
- ★白ごま 適量
作り方
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1
白ネギとキュウリは細切りにして、ボウルにタレ★を合わせておく。
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2
湯煎しながらやると、すぐに混ざります
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3
むね肉は、火が通りやすいように、観音開きにして、酒と、片栗粉で揉んでおく
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4
フライパンで、塩コショウしながら、むね肉にしっかりと火を通す。
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5
餃子の皮を、10枚くらいお皿に並べて、手を濡らして、パンパンと、皮に水分を着ける。ラップして、600W20秒加熱
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6
皮に、ネギとキュウリとお肉を巻いて、タレを付けて召し上がれ
コツ・ポイント
餃子の皮は、乾燥してくるので、少しずつチンするのがおすすめです(*^^*)10枚くらいで。
