うちの、ピクニックの定番です!大人も子供も大好きな味です。
- ごはん お茶碗3杯くらい
- 塩鮭(甘口or中辛) 切り身半分~1切れ
- 塩昆布 大さじ山盛1と半分くらい?好みで・・
- 大葉 3枚くらい
- 煎りゴマ 適量
作り方
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1
大葉は、半分の千切りにします。
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2
塩昆布も、すこしハサミで切るか、包丁で刻んでおきます。
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3
あとは、鮭を焼いて、ほぐして骨をとっておきます。これで、準備完了!
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4
ボウルにご飯を入れ、準備した材料を全部ほーりこんじゃう♪
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5
まぜまぜ・・・にぎにぎ・・・・出来上がり~♪
コツ・ポイントなんか、分量がだいたいなレシピですいません(^^;)塩昆布のメーカーや、鮭のしおかげんで味が違うのでその点は、お好みで♪大葉二枚でしたのですが、なんだか物足りない感じでした。