定番メニューで、みんな大好き照り焼きチキンを、1人で1枚豪快にいただきます。お腹も心も満たされる、安定の美味しさです
- レシピ 。
- 鶏もも肉 1枚
- ☆醤油 大さじ1
- ☆みりん 大さじ1
- ☆砂糖 小さじ1
- ☆水 大さじ2
作り方
-
1
鶏もも肉は均一に切り広げる。
熱したフライパンに、鶏もも肉を皮目から入れてこんがりするまで焼く。
-
2
①を裏返し、2分焼き、弱火にして、☆を加えて、2分煮詰める。
-
3
②の鶏ももを食べやすい大きさに切り、器に盛り、食べる直前に煮汁を回しかける
コツ・ポイント鶏胸肉に代用できます。飾りでのせているハーブはお好みです。