みょうがサラダ

みょうがをめんつゆとおかかで和えただけでもおいしいけど、マヨネーズをいれるとまた、モリモリ食べられちゃいます。このレシピの生い立ちお弁当箱に入れていったみょうがのおかか和えにマヨネーズがついてしまって…でも食べたら意外とおいしい（！）

1. みょうが 10個
2. 花がつお 一つまみ
3. めんつゆ 大さじ１
4. マヨネーズ 大さじ１

1. 1

   みょうがをよく洗って、縦に薄切りにする。

2. 2

   おかかとめんつゆを入れ、よく混ぜて少し置いておく。

3. 3

   軽く水気を絞って、マヨネーズを入れ、和える。

コツ・ポイントめんつゆを入れてから、みょうががしんなりするまで、１０分以上は置いたほうがいいと思います。