混ぜるだけかんたん。２分でツマミ♪
このレシピの生い立ち
お酒のアテにあるものをまぜまぜ。
材料
- 納豆 １パック
- ゴーヤ 8分の１くらい？
- 茗荷 １こ
- 生姜 ひとかけ
- 塩こんぶ ひとつまみ
- ごま ひとつまみ
- ごま油 すこーし
作り方
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1
ゴーヤ、茗荷、生姜はみじん切り。
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2
①にその他の材料（納豆はたれも。）を入れてまぜまぜすれば出来上がり。
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3
塩昆布のかわりに、かつお節＋砂糖でも美味しいです。
コツ・ポイント
ふたりぶんレシピに変更しました。ゴーヤの苦味が苦手な方は塩して絞ってから混ぜてあげてください。
私は生のにがくてしゃりしゃりした感じが好きです。
私は生のにがくてしゃりしゃりした感じが好きです。
