たまに安売りしてるみょうがの茎、
ごはんがすすみます(^^)
このレシピの生い立ち
みょうが 大好きだから…
材料
- みょうがの茎 好きなだけ
- めんつゆ 少々
- かつお節 少々
作り方
-
1
みょうがの茎は、
小口切りします。 -
2
めんつゆであえて、しばらくおいて味をなじませる。1時間くらいおいておくと、いいですよ。
-
3
食べる直前にかつお節であえる。
コツ・ポイント
かつお節 多めがおすすめです!
たまに安売りしてるみょうがの茎、
ごはんがすすみます(^^)
このレシピの生い立ち
みょうが 大好きだから…
みょうがの茎は、
小口切りします。
めんつゆであえて、しばらくおいて味をなじませる。1時間くらいおいておくと、いいですよ。
食べる直前にかつお節であえる。