みょうがの茎おかかあえ

たまに安売りしてるみょうがの茎、
ごはんがすすみます(^^)
このレシピの生い立ち
みょうが 大好きだから…

材料

  1. みょうがの茎 好きなだけ
  2. めんつゆ 少々
  3. かつお節 少々

作り方

  1. 1

    みょうがの茎は、

    小口切りします。

  2. 2

    めんつゆであえて、しばらくおいて味をなじませる。1時間くらいおいておくと、いいですよ。

  3. 3

    食べる直前にかつお節であえる。

コツ・ポイント

かつお節 多めがおすすめです!

Tags:

かつお節 / みょうがの茎 / めんつゆ

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