子供も食べられるみょうが料理です。
このレシピの生い立ち
みょうが大量消費できまーす。
材料
- みょうが 5個
- のり(おにぎり用) 5枚
- すりおろしにんにく 1片
- すりおろし生姜 1片
- 醤油 大さじ1
- ごま油 大さじ1
- 砂糖 小さじ2
- すりごま 大さじ2
作り方
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1
みょうがを刻みます。半分にして千切り。
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2
醤油とごま油と砂糖、すりおろしたニンニクとしょうがを合わせる。すりごまを加えて混ぜる。
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3
のりをちぎってみょうがの千切りに加えます。
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4
③に②をあえたら完成です。
コツ・ポイント
みょうががメインになります！
