本当は冷奴が好きじゃない自分。けどこれならさっぱりで美味い!!!あと1品!って時にも、夏バテ気味な時にも♪
このレシピの生い立ち
シンプルすぎてごめんなさい。
ただただ、みょうがが好きで!
材料
- 絹豆腐 1/2丁 or 3個パックのを1つ
- みょうが 1本
- すりおろししょうが(チューブでOK) 2~3cm
- めんつゆ 適量
作り方
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1
みょうがをみじん切りにする!
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2
3個パックの豆腐か、一丁を半分に切った豆腐をお皿に乗せて、先程切ったみょうがを乗せる♪
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3
すりおろしたしょうがorしょうがチューブを乗せて、めんつゆを適量かける♪
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4
完成(笑)