娘の喜ぶ顔が見たくてこっそり作成(^^)
手抜きだけど、可愛く仕上がります♪
このレシピの生い立ち
10/31(土)ハロウィーンの日に、娘の学校が公開授業で、お弁当持参で登校=3
娘を喜ばせたいな~、と思い内緒で作成しました♪
材料
- ご飯 お好みで
- うずら卵 3個
- 赤ウィンナー 2本
- かぼちゃの煮物(皮付き) お好みで
- 焼き海苔 お好みで
- 黒ゴマ 必要に応じて
作り方
-
1
夕飯で残ったかぼちゃの煮物を皮と実を分け、実だけをレンジにかけ、水分を飛ばす。
耐熱容器でラップをせずに1分程度。 -
2
かぼちゃをなめらかになるまで潰すして、丸めミニかぼちゃを作る。先に取っておいた皮で目と口を作り、くっつける。
-
3
うずら卵を茹で、殻をむき熱い内に形を整える。
オバケ卵⇒とがった方を曲げる。
ジャック⇒まん丸にする。 -
4
塩むすびを丸く作る。(中に具を入れてもOK)お弁当箱の蓋が閉まるよう顔になる部分は平たく。海苔で目と口を作る。
-
5
黒ゴマで鼻を付けて、ジャックおにぎりが完成。
同じ要領で、うずらのジャックも出来上がり。 -
6
赤ウィンナーは半分に切り、切り口を星や花の型抜きで途中まで型を抜き、さっと茹でる。
-
7
出来上がったもの達をお弁当箱に詰めて完成。