みその香りで食が進み 食べすぎました(＞Σ＜)
このレシピの生い立ち
むか〜し食べたみそ味の蒸しパンが懐かしくて 私流に作ってみました。
材料
- サラダ油 大さじ1
- 薄力粉 200㌘
- たまご 2個
- 砂糖 100㌘
- 牛乳 120CC
- ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ 5㌘
- みそ 大さじ2
作り方
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1
薄力粉 ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰを合わせて振るっておく。
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2
牛乳と砂糖を合わせて よく混ぜる。
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3
②に卵 みそ サラダ油を入れよく混ぜる。
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4
③に①を入れ よく混ぜ 型に流し入れ 600㍗で5分加熱する。竹串を刺して生地がついてこなければ!(b^ー°)
コツ・ポイント
ﾚﾝｼﾞで作ると すぐ固くなりますが 食べる時にﾗｯﾌﾟで包み 20秒程ﾁﾝすると ふわふわになりますょ(*^o^*)
