普通の味噌汁。
材料
- 人参 1/2本
- 青菜や葉物(ほうれん草など) 1把
- 味噌 大4
- 水orだし汁 400ml
作り方
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1
材料を切る。
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2
鍋に、水・人参を入れ材料を煮る。
人参が半煮えになったら青菜を加え煮る。
※水の時は出汁の素や出汁入り味噌等を使ってね。 -
3
煮えたら、味噌を入れとく。
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4
【けんちん汁】ID:17597514
【豚汁】ID:19458952
【納豆汁】ID:17599137 -
5
【芋の子汁(醤油)】ID :17561730
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6
・今回、鉄鍋(お一人様用約直径16㎝)で作りました。
具はキャベツと人参、味噌、出汁400ml。写真、具が見えずらい‥。 -
7
・今回、鉄鍋(お一人様用約直径16㎝)で作りました。
具は白菜と人参、味噌、出汁は約400ml。
コツ・ポイント
・写真は人参・青菜のみですがお好みで、ネギや油揚げや豆腐やもやし等、お好きな物も加えてね。また、お好みの量で作ってね。
・水を使う時は、顆粒だしやダシ入り味噌などを使ってね。
・水を使う時は、顆粒だしやダシ入り味噌などを使ってね。