みそそぼろじゃが

ちょっと変わった味の組み合わせかもしれない（＾＾；

1. じゃがいも 大２個
2. ひき肉 100gほど
3. バター 10gあればよし
4. みそ 大さじ１（お好みで加減してください）
5. 大葉 １枚くらい

1. 1

   ジャガイモは皮をむいて一口大に切って塩茹で。

2. 2

   味噌そぼろ。小鍋にバター（マーガリンと半々でも可）を半分溶かし、挽肉を入れてかき混ぜ、火が通ったら味噌で味付け。

3. 3

   ジャガイモがゆだったらお湯を捨て、味噌そぼろと和えるようにかき混ぜる。（すぐにふたをすると水っぽくなるのでしないでください）

4. 4

   皿に盛り付け、千切りにした大葉を散らして出来上がり。