簡単に作れ、安くとても元気が出るサラダです！
このレシピの生い立ち
いつものご飯に野菜が不足していて、少しでも野菜を取りたいと思い、安く量の、あるみず菜を見つけ家の残り物で作って見ました！
材料
- ●材料
- みず菜 1/4
- ベーコン ２枚
- 食パン 1/4枚
- ニンニク(スライス) 1～2枚
- オリーブオイル 少し多め
- 粉チーズ 適量
- 塩コショウ 適量
作り方
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1
みず菜を、食べやすい大きさに切ります！食パンは、クルトンの大きさに切り、ベーコンは、1cmぐらいに切っておきます！
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2
フライパンに、少し多めに、オリーブオイルを敷き、ニンニクを入れ香りを、出します！
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3
ベーコンを入れ、カリカリになるまで焦がさない用に焼き、塩コショウで味付けを、します！
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4
焼けたら、ベーコンをフライパンから、取りだし、そのまま食パンを入れクルトンを、作ります！
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5
クルトンも、焦がさない用にカリカリに焼いて行きます！
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6
最後にお皿に盛り付け、粉チーズと塩で、味を着ければ完成です！
コツ・ポイント
ベーコンを、焼いた後のフライパンを、使うことで、ベーコンの旨味と、ニンニクの香りがクルトンに染み込みとても美味しいクルトンになります！
