美味しくなくなった古いミカン救済。ホットケーキミックスの残りと卵と混ぜただけ!簡単なので2歳の子供と一緒に作れたよ
このレシピの生い立ち
古いミカン、そのままじゃ美味しくないので小さい子供と食べられる蒸しパンにしてみした
材料
- 卵 1個
- ホットケーキミックス 100g
- みかん果汁 80ccくらい
作り方
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1
みかんを横半分にカットして絞る。手でギュッと潰せば簡単!果肉はお好みで。
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2
卵をといて、ホットケーキミックスとみかん果汁を混ぜる。
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3
好みの入れ物に入れてね。2倍くらいに膨らみます
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4
ヘルシオのウォーターグリルで15分。蒸し器で15分でもOK!熱がとれたら出来上がり〜
コツ・ポイント
ミカンが古すぎると汁が出ないことも笑。果汁が足りなかったら牛乳か豆乳を足してね。ジュースでも美味しそう。分量は割りと適当でもなんとかなるので気軽に作っちゃえます。