簡単にできて、おいしいみかんゼリーです。缶詰のシロップとパルスイートのW使いでお好みの甘さに。
このレシピの生い立ち
みかんの缶詰で、甘酸っぱいゼリーを作ってみました！
材料
- みかんの缶詰 100ｇ
- 粉寒天 2g
- 水 1カップ
- パルスイート 大さじ１～
作り方
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1
鍋に水と寒天をいれて良く混ぜる
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2
火にかけてしっかりとかき混ぜながら寒天を溶かす
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3
寒天が溶けたら、火を止めて、すぐにみかんの缶詰(シロップごと)とパルスイートを入れる
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4
後は器に移して荒熱が取れたら、冷蔵庫へ
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5
冷やし固まれば出来上がり。ホイップをトッピングしてもかわいいですよ。
コツ・ポイント
ケーキ作りに使った残りの、みかんの缶詰を使ったので、量は少なめです。缶詰のシロップだけだとちょっとみかんの酸味が勝ってしまうので、多少なりとも糖分を足して作ったほうがおいしく仕上がります。お子様好みの味です。
