みかんとブルーベリーのフルーツテリーヌ

型に入れて固めるだけ~電子レンジで簡単に作れるフルーツたっぷりのゼリーです♪オシャレでパーティなどにぴったりです♪

材料

  1. みかん(缶詰) 200g
  2. ブルーベリー 50g
  3. アップルジュース 200cc
  4. 砂糖 20g
  5. ★ゼラチン 5g
  6. ★水 大さじ1と1/2

作り方

  1. 1

    ★印の材料を混ぜ合わせておきます。

    • みかんとブルーベリーのフルーツテリーヌ作り方1写真
  2. 2

    アップルジュースと砂糖を耐熱容器に入れ、電子レンジ600wで1分加熱して混ぜ合わせます。

    • みかんとブルーベリーのフルーツテリーヌ作り方2写真
  3. 3

    ゼラチンを電子レンジ600wで10秒くらい温め、2に混ぜ合わせます。

    • みかんとブルーベリーのフルーツテリーヌ作り方3写真
  4. 4

    フルーツを入れた型に流し込み、冷蔵庫で冷やし固めたら完成♪

    • みかんとブルーベリーのフルーツテリーヌ作り方4写真
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    カシスオレンジのフルーツテリーヌ(レシピID : 18711529)もどうぞ♪

    • みかんとブルーベリーのフルーツテリーヌ作り方5写真

コツ・ポイント

型はパウンド型で代用しました。ゼラチンを電子レンジ加熱するときは、加熱しすぎるとふいてしまうので注意してください。

Tags:

★ゼラチン / ★水 / みかん(缶詰) / アップルジュース / ブルーベリー / 砂糖

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