いつも助けてもらっている冷凍惣菜ハンバーグ…せめてもの付け合せ、エリンギでルンルン♪
このレシピの生い立ち
15～20分…この時間内で食べ盛りの高三息子の夕飯の準備…冷凍惣菜を前にいつも『これを何とか…』そう考える。野菜室ながめ、閃いたままにやってみる。このハンバーグはソースがたっぷりなので、それを利用してみての成功例♡
材料
- 冷凍ハンバーグ １袋
- エリンギ １パック
- ポーションクリーム １個
作り方
-
1
このハンバーグがソースたっぷりなんです♪
鍋にお湯を沸かし、温め始めます。
-
2
エリンギは短冊切りにします。
-
3
お皿に乗せ、ラップをして２分、その後ラップをしないで１分加熱して下さい。
-
4
温めたハンバーグを真ん中に乗せます。
-
5
袋に残っているソースをかけます。
-
6
ポーションクリームをかけ、あればミニトマトで、飾ります。
コツ・ポイント
『３』での、ラップをしないでレンチンするのは、エリンギから出た水分を逃がすための作業なので必ずお願いします。
