しっかり味のおにぎりです^^♫
お好みの具材を加えて楽しんでくださいね~!
材料
- 温かいご飯 1膳より多め(300g)
- 卵 1個
- キャベツ 1枚
- ☆お好みの具☆ 豚肉・にんじん・キムチ・ねぎ・紅生姜・コーン・天かす・・・
- 写真はソーセージ 1本
- お好みソース 大さじ2~
- 塩 ひとつまみ
- こしょう 少々
- 青のり 少々
作り方
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1
キャベツなどの具材は、すべて荒みじんにしておく。
卵は、解きほぐしておく。 -
2
フライパンに油をひいて炒り卵を作る。
できたらお皿に取り出しておく。 -
3
フライパンに少量の油をひいて具材を炒める。しんなりしたら塩・こしょうをしてご飯とソースを加えて具材と混ぜ合わせておく。
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4
混ざったら炒り卵を入れてザッと混ぜ合わせる。ご飯のできあがり!!
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5
扱いやすい熱さになったらラップの上にご飯をのせてクルッと丸めて形を整えて青のりをのせてたらおにぎりの完成!!
コツ・ポイント
ご飯を炒める時の油は、少なめにした方が後でおにぎりにする時まとまり易くなりますよ。