まんだいをバジルペーストで味付けて、トッピングに枝豆&エリンギ、ブロッコリーで彩りよく。
このレシピの生い立ち
いつも照り焼き風なので、たまには洋風に…作ってみました!
材料
- まんだい 4切
- バジルペースト 大さじ3
- エリンギ 2本
- 枝豆(冷凍) 適量
- ブロッコリー(冷凍) 1個
- バター 適量
作り方
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1
フライパンに、バターを入れてまんだいを焼いて塩コショウを少々する。
-
2
途中からエリンギ、枝豆、ブロッコリーを入れて焼く。
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3
最後にまんだいに、バジルペーストをのせて出来上がり!
コツ・ポイント
塩コショウは少な目で最後にバジルペーストで調整してください。