おだしが入ったナポリタンは、どこか懐かしい優しい味わい☆子ども大人も大好きなメニューです!このレシピの生い立ちだし本舗三州屋のおいしいお出汁を使ったレシピをHPで紹介・通信販売しています!→http://tennendasi.com/催事情報はfacebookから(^^)→https://ja-jp.facebook.com
- パスタ(乾麺) 160g
- 玉ねぎ 1/2個
- ピーマン 2個
- エリンギ 1/2個
- トマト 1/2個
- ウインナー 4本
- 粉だし(多彩だし) 小さじ1
- 油(炒め用) 大さじ1
- ケチャップ 大さじ3
- みりん 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1
- 塩胡椒 少々
作り方
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1
トマトは粗みじん、他の具材は薄切りに切る。パスタは表示時間通りにゆでておく。
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2
油で具材を炒め、しんなりしてきたらゆであがったパスタ、粉だし、茹で汁をお玉一杯弱加えて炒める。
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3
残りの調味料を加え、水分が飛ぶまでさっと合わせ塩こしょうで味を整えたらたら出来上がり。
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4
お好みで黒胡椒、粉チーズを振ってくださいね♪
コツ・ポイント茹で汁を入れるときに、少し牛乳を加えるとクリーミーになって美味しいですよ♪