小麦粉・米粉・オイル フリーの体に優しいドーナツです!型はシリコンのものを使用してください♪このレシピの生い立ち糖質制限中に作ったレシピです。おからで小麦粉で作ったようなドーナツを作ることに成功しました!!是非お試しください♪
- 【プレーン】
- 卵 1個
- おからパウダー(微粉) 30g
- ベーキングパウダー 7g
- サイリウム 5g
- アーモンドミルク(牛乳・豆乳でも可) 200cc
- ラカントシロップ(お好みの甘味料でも可) 20〜35g
- 【ココアの場合】
- おからパウダー 25g
- アーモンドミルク 200g
- 卵 1個
- ベーキングパウダー 7g
- サイリウム 5g
- ココアパウダー 10g
- ラカントシロップ 30〜40g
作り方
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1
材料を順にボウルに入れてよくホイッパーで混ぜる。シリコン型に流し入れ、表面をならす。
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2
170度に予熱したオーブンで25〜30分焼く。
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3
粗熱が取れたら型から外してください。完成です♪
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4
型はDAISOで購入しました。
コツ・ポイントアーモンドミルク →牛乳・豆乳などラカントシロップ→砂糖・はちみつ・パルスイートいろいろアレンジのきくレシピになってます♪甘味料の量はお好みで調節してください!