私のど定番うどんつゆです!このレシピの生い立ち丸〇製麺のうどん(特にとろ玉うどん)が大好きすぎて…
- ★めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2
- ★みりん 大さじ1
- うどん 1玉
- ねぎ お好きなだけ
- 天かす お好きなだけ
- 温泉卵 1個(あれば)
作り方
-
1
★を耐熱容器に入れて、600wで40秒電子レンジにかけ、アルコールを飛ばす
-
2
うどん、お好きなトッピングに①の汁をかけて完成!
コツ・ポイント電子レンジにかけることで、みりんのアルコールを飛ばします。
私のど定番うどんつゆです!このレシピの生い立ち丸〇製麺のうどん(特にとろ玉うどん)が大好きすぎて…
★を耐熱容器に入れて、600wで40秒電子レンジにかけ、アルコールを飛ばす
うどん、お好きなトッピングに①の汁をかけて完成!
コツ・ポイント電子レンジにかけることで、みりんのアルコールを飛ばします。