モッチモチの生春巻きと爽やかなヨーグルトクリーム・フルーツの相性抜群！
巻くだけでとってもおしゃれなスイーツが作れます！
このレシピの生い立ち
流行りの生春巻きを使った簡単美味しいスイーツを考えました。
材料
- 生春巻きの皮 4枚
- フルーツ お好みで100g程度
- A.プレーンヨーグルト 大さじ1
- A.砂糖 小さじ1
- A.ホイップクリーム 50ml
作り方
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1
Aの材料をハンドミキサーで泡立てる。
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2
生春巻きはぬるま湯に1分程度浸して戻す。
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3
まな板の上に生春巻きを広げて、真ん中にクリームとフルーツをのせる。
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4
春巻きを巻く要領でクルクル巻く。
コツ・ポイント
フルーツはお好きなものを入れて下さい。
