ウインナー好きの子供のために考えました。砂肝は煮てしまうとウインナーのような食感！
このレシピの生い立ち
添加物の多いウインナーを食べるよりヘルシーなウインナー系のものができないかと思い、あるもので作ってみました。
材料
- 砂肝 300g
- トマトソース 缶 1個
作り方
-
1
砂肝は２つに分ける。
-
2
砂肝の山形の所を５箇所ほど切り込みを入れる。
-
3
鍋に切った砂肝とトマトソースを入れて10分煮るだけです。
コツ・ポイント
砂肝を切るのが少し面倒ですが、お弁当の隙間を埋める一品にもなります。
湯がいたペンネを入れてとろけるチーズをかけてもいいですよ。
湯がいたペンネを入れてとろけるチーズをかけてもいいですよ。
