営農組合生産の人参さん♡
規格外^◇^;)使い‼︎
私の覚え_φ(・_・
このレシピの生い立ち
毎年、沢山の規格外野菜が出ます。
出荷できず、生産者消費です。
材料
- 人参 220g
- らっきょう酢 40cc
- グレープシードオイル(オリーブオイル 70cc
- 味醂 30cc
- 蜂蜜 10cc
- 塩 ふたつまみ
- 後入れ、お好みで
- 黒胡椒 少々
作り方
-
1
ミキサーで…
ま、ぜ、る…だけ〜‼︎
-
2
沢山の規格外在庫、抱えてます。
農家は辛い〜!
コツ・ポイント
我が家はいつも、らっきょう酢使い
まろやか〜な酢
まろやか〜な酢